Senior Pastry Chef

CV Eka Sumber · 📍 Banyuwangi · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
CV Eka Sumber, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pembuatan produk pastry berkualitas tinggi dan meningkatkan kreativitas dalam menu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry untuk memastikan produk berkualitas tinggi.,Mengawasi proses produksi untuk efisiensi dan konsistensi.,Melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan untuk memenuhi standar kualitas.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang pastry (contoh: CIEH, ACI, dll.).,Memahami teknik pembuatan pastry tradisional dan modern.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan persediaan.,Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam desain dan pembuatan pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan teknis dalam pembuatan berbagai jenis pastry.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait