Junior Sous Chef

Makmur Kirana Digital · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Makmur Kirana Digital sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk belajar dari para profesional berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mempersiapkan dan mengatur menu harian.,Menyiapkan dan memasak hidangan utama dan hidangan pendamping.,Mengawasi proses pemasakan dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan yang memadai.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan praktik terbaik diikuti.,Mengikuti dan melaporkan kinerja operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan stok.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan berkomunikasi dengan staf dapur.Kemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajerial.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait