Sous Chef - Immediate

Agung Joko Sembako · 📍 Ngawi · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Joko Sembako. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pengembangan menu dan meningkatkan kualitas masakan di dapur kami.

Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Mengelola inventaris dan pemenuhan stok.

Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

Meningkatkan efisiensi operasional dapur.

Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SOP).

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan tim.

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Pengalaman dalam mengelola budget dapur.

Fleksibilitas dan kemampuan adaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkankami sangat berharap dapat menerima lamaran dari Anda. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan membahas lebih lanjut tentang peluang ini.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang