Front of House Supervisor / Bar Manager
Bergabunglah dengan komunitas kafe Bali yang penuh semangat sebagai Front of House Supervisor / Bar Manager dan menjadi pusat dari pengalaman tamu kami. Jabatan dinamis ini menggabungkan semangat untuk layanan tamu dengan keunggulan kepemimpinan, di mana Anda akan menciptakan kreasi kopi yang luar biasa sambil membangun koneksi yang tulus dengan tamu kami. Sebagai pemimpin di depan rumah, Anda akan mengelola tim bar kami dengan profesionalisme dan kepedulian tinggi, memastikan setiap tamu merasa dihargai dan disambut dengan hangat.
Di Private Advertiser di Tabanan, Bali, kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan bar, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan menginspirasi tim Anda. Dengan pengalaman di industri layanan makanan dan minuman, Anda akan membawa kafe kami ke level yang lebih tinggi, menciptakan lingkungan kerja yang positif dan menyenangkan bagi seluruh tim.
Dengan gaji yang kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk membangun karir Anda dalam industri hospitality yang sedang berkembang di Bali.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola tim bar dengan profesionalisme dan kepedulian tinggi, memastikan kualitas layanan yang konsisten dan tinggi.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan bar.
- Memastikan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan dan kebersihan di bar.
- Mengelola inventaris dan pemesanan stok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.
- Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk pertumbuhan profesional.
- Mengorganisir dan mengelola jadwal kerja tim dengan efisien.
- Memastikan pengalaman tamu yang luar biasa dengan menyediakan minuman berkualitas tinggi dan pelayanan yang ramah.
- Mengikuti tren industri dan inovasi dalam industri bar dan layanan makanan/minuman.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau manajer bar di industri layanan makanan dan minuman.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka seperti SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) atau sertifikasi serupa.
- Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar lainnya.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.
- Kepedulian tinggi terhadap detail dan kualitas.
- Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan stok.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan interpersonal yang kuat.
- Pengalaman dalam mengelola jadwal kerja dan mengoptimalkan operasional bar.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang